For travel in Japan

在日本，看不懂標示也能買。

先看包裝背面的「原材料名」與過敏原警語「含まれる…」，再對照日文常見成分詞；食覺用 OCR 與日本法規對照把標示翻成分析卡。

旅日素食者、過敏家庭、想看懂日本超市食品的人；把日文標示翻成看得懂的分析卡。

掃一包，看標示看成分詞庫

網頁版免費 · Google 帳號登入 · 不用下載

這是情境頁，不是醫療建議；過敏原與飲食限制請以包裝標示為準。

Analysis card · 範例

範例：日本煎餅

示意畫面

蛋奶素NOVA 3含小麥

超加工程度同類中段

添加物狀況同類中段

成分純淨度同類中段

原型食物同類前段

慈悲指數同類中段

正念飲食同類中段

日文標示對照；Travel Pass 開發中。位置為同類相對比較，不是分數。

範例資料，非實際檢測結果。

What you get

你會用到這三件事。

日文 OCR

拍下日文標示，辨識成分與過敏原。

日本法規對照

把日本標示語彙對回看得懂的分類與限制。

無限掃描

Travel Pass 7 天，旅日期間不限次數。

In real life

在這些時候，先看一眼。

日本超市

看不懂「小麦粉」「乳成分」？先掃一下。

伴手禮

送人前先看過敏原與素食分類。

素食餐廳

菜單與包裝標示不一致時，先看成分線索。

L-麩酸鈉（味精）

日本包裝常標「調味料（アミノ酸等）」，麩質過敏者需留意來源。

5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉（IMP）

日本調味料常見，可能來自魚類。

5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉（GMP）

常與 IMP 並用，可能來自魚類或酵母。

焦糖色素

常見於醬油、飲料與零食的著色劑。

琥珀酸二鈉

常見於海鮮風味零食與調味料。

日本食品標示怎麼看指南

指南已上線，閱讀完整說明。

Travel vocab

旅日常用詞彙對照

成分表常見詞

原材料名：成分表
添加物：添加物
調味料（アミノ酸等）：調味料（胺基酸等）

過敏原警語

含まれる：含有
小麦：小麥
乳成分：乳製品
卵：蛋
大豆：大豆
落花生：花生

動物性來源

豚肉：豬肉
鶏肉：雞肉
牛肉：牛肉
魚介類：魚貝類
えび：蝦
かに：蟹

僅供參考，實際仍以包裝標示與日本法規為準。

FAQ

常見問題

先看這裡，再決定要不要掃。

在日本超市怎麼看懂食品標示？

先看包裝背面的「原材料名」與過敏原警語「含まれる…」，再對照日文常見成分詞；食覺 OCR 會輔助辨識。

日本素食標示和台灣一樣嗎？

不完全相同；食覺會對照日本法規與成分來源，但仍以包裝標示為準。

Travel Pass 開發中，現在能試什麼？

先用網頁版掃描或手動輸入，Travel Pass 開放時通知你。

掃一包，看日文標示

先用網頁版看懂日文標示；Travel Pass 開放時通知你。

掃一包，看標示

你的回饋會直接影響正式版的樣貌。